Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa tuyệt vời cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ với nhiều thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ diễn đạt cho bạn 1 loạt các lựa tìm đam mê đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa sắm tốt nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang có bởi những pr kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm thấp và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo giả dụ bạn sở hữu thể mua tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, mang chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, ví như bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau đó sắm ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không có đủ thời gian và tiền nong để thực hành các điều này.Quý khách hàng những sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc thúc đẩy đến những bên vật dụng ba đặt quảng bá hay có. Do đó, chúng tôi đề nghị người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang tầm nã cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nguyện vọng của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc nhái mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ ko buộc buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy truy nã cập trực tiếp những nhà phân phối được liệt kê trong website giả dụ bạn bắt buộc tìm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp có những tổ chức cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc cần tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, sở hữu chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Khi bắt buộc thiết, chúng tôi sở hữu thể tiêu dùng những thông tin này để liên hệ trực tiếp với người mua dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về khoa học và bảo mật; quý khách sở hữu thể nhận được thư định kỳ cung ứng thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện sắp đến hoặc thông tin tuyển dụng ví như các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon